“最脏果蔬排行榜”第一名！这种冬天正上市的水果，还能吃吗？

来源：网络 作者：声远热闻

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发布时间：2026-01-15 15:37:03

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[摘要] 冬天是甜美的草莓季节，这个冬天你吃了吗？草莓不仅外观诱人、酸甜可口，而且营养价值也很高，深受人们的喜爱。但总是有传言说，草莓是“最脏的水果”。草莓真的很脏吗？关于草莓的9个疑问，一次说清楚！草莓是“最脏蔬果”？网上一直流传着一个“最脏水果排行榜”，而且非常不幸的是——草莓已经连续7年占据榜首位置，原因就是农残多。草莓真的是最脏水果吗？“草莓最脏”来自一个叫做“美国环境工作组” （Environme

冬天是甜美的草莓季节，这个冬天你吃了吗？

草莓不仅外观诱人、酸甜可口，而且营养价值也很高，深受人们的喜爱。

但总是有传言说，草莓是“最脏的水果”。草莓真的很脏吗？关于草莓的9个疑问，一次说清楚！

草莓是“最脏蔬果”？

网上一直流传着一个“最脏水果排行榜”，而且非常不幸的是——草莓已经连续7年占据榜首位置，原因就是农残多。

草莓真的是最脏水果吗？

“草莓最脏”来自一个叫做“美国环境工作组” （Environmental Working Group，EWG）的组织发布的榜单。

它从 2015 年开始每年都会发一次“最脏果蔬榜单”，今年的全名应该叫 2022 最脏果蔬排行榜（EWG'S 2022 “Dirty Dozen” ），草莓确实一直稳居榜首。

很多一看名称“美国”、“环境工作组”就以为是个多么高大上的政府机构，但完全相反——它只是一个民间的环保组织，它们每年都会发布这个榜单。

但美国人自己都不认这个榜单。

因为这份榜单给出所谓的最“脏”排行依据是每个草莓平均可检测出的农药种类最多，而非农残超标最严重——也就是仅仅是检出了农药，但并没有超标。

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