鸡蛋遭污染美国7个州近80人患病沙门氏菌引发健康警报

来源：网络 作者：声远热闻

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发布时间：2025-06-08 20:14:50

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[摘要] 美国卫生部门报告称，目前已有7个州出现沙门氏菌感染病例，至少79人因接触受污染鸡蛋而患病，其中21人需要住院治疗。感染源是加利福尼亚州奥古斯特蛋业公司出产的鸡蛋。美国食品和药物管理局发布公告，位于加州希尔马的企业正在主动召回约170万打可能被沙门氏菌污染的鸡蛋。这些鸡蛋于2月至5月期间被分销至加州、内华达州等9个州的众多商店。美国疾病控制和预防中心建议公众丢弃或退回属于召回批次的鸡蛋，并对接触到这

美国卫生部门报告称，目前已有7个州出现沙门氏菌感染病例，至少79人因接触受污染鸡蛋而患病，其中21人需要住院治疗。

感染源是加利福尼亚州奥古斯特蛋业公司出产的鸡蛋。美国食品和药物管理局发布公告，位于加州希尔马的企业正在主动召回约170万打可能被沙门氏菌污染的鸡蛋。这些鸡蛋于2月至5月期间被分销至加州、内华达州等9个州的众多商店。

美国疾病控制和预防中心建议公众丢弃或退回属于召回批次的鸡蛋，并对接触到这些鸡蛋的物体表面进行清洗和消毒处理。

沙门氏菌广泛存在于家养和野生动物中，常通过受污染的食物感染人类。人感染后可能出现发热、腹泻、呕吐、腹痛等症状，通常持续2至7天。大部分感染者无需特殊治疗即可自愈，但儿童和老年人等特殊群体可能出现重症甚至死亡病例。

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